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上岡 岳

【ゆで卵のカロリーと栄養素】筋トレやダイエットでの筋肉との関係|タンパク質量

ゆで卵のカロリーと栄養素(タンパク質・炭水化物・脂質)および筋力トレーニングとの関わり(摂取タイミング・筋肥大やダイエットでの食べ方など)について解説します。 ゆで卵とはどんな食べ物? ゆで卵(ゆでたまご、茹で卵)は、卵料理の一つ。鳥類の卵、特に鶏卵を、殻のままゆでて凝固させたもの。地域により「うで卵」とも言う。近畿地方では固ゆで卵を「煮抜き卵」・「煮抜き」とも呼ぶ。 殻を割らない状態で鶏卵、ウズ […]

【カニカマ(かにかまぼこ)のカロリーと栄養素】筋トレやダイエットでの筋肉との関係|タンパク質量

カニカマのカロリーと栄養素(タンパク質・炭水化物・脂質)および筋力トレーニングとの関わり(摂取タイミング・筋肥大やダイエットでの食べ方など)について解説します。 カニカマとはどんな食品? かにかま(蟹蒲)とは、かにかまぼこ(蟹蒲鉾)の略で、風味・食感・形・色などを蟹(かに)の身に似せて作られた蒲鉾(かまぼこ)である。英語名としては “crab stick”、”i […]

【ちくわのカロリーと栄養素】筋トレやダイエットでの筋肉との関係|タンパク質量

ちくわのカロリーと栄養素(タンパク質・炭水化物・脂質)および筋力トレーニングとの関わり(摂取タイミング・筋肥大やダイエットでの食べ方など)について解説します。 ちくわとはどんな食品? 竹輪(ちくわ)は、魚肉のすり身を竹など棒に巻きつけて焼いたもの、または蒸した加工食品であり、魚肉練り製品の一つである。串を抜くと筒状になり、竹の切り口に似ているためこの名が付いた。 スケトウダラ・サメ・トビウオ・ホッ […]

【ハンバーグのカロリーと栄養素】筋トレやダイエットでの筋肉との関係|タンパク質量

ハンバーグのカロリーと栄養素(タンパク質・炭水化物・脂質)および筋力トレーニングとの関わり(摂取タイミング・筋肥大やダイエットでの食べ方など)について解説します。 ハンバーグとはどんな食べ物? ハンバーグ (英: hamburg steak, hamburger steak, hamburger) は、ドイツ発祥の肉料理である。正式名称はハンバーグステーキ。 ハンバーグの起源は18世紀頃のドイツ・ […]

【ハンバーガーのカロリーと栄養素】筋トレやダイエットでの筋肉との関係|タンパク質量

ハンバーガーのカロリーと栄養素(タンパク質・炭水化物・脂質)および筋力トレーニングとの関わり(摂取タイミング・筋肥大やダイエットでの食べ方など)について解説します。 ハンバーガーとはどんな食べ物? ハンバーガー (hamburger) とは、牛肉のパティをバンズと呼ばれるパンに挟んだホットサンドイッチ。 アメリカ合衆国を代表する国民食とされる。マクドナルドがフランチャイズを成功させ、ファストフード […]

【枝豆のカロリーと栄養素】筋トレやダイエットでの筋肉との関係|タンパク質量

枝豆のカロリーと栄養素(タンパク質・炭水化物・脂質)および筋力トレーニングとの関わり(摂取タイミング・筋肥大やダイエットでの食べ方など)について解説します。 枝豆とはどんな食品? 枝豆(えだまめ)は、未成熟で青いうちの大豆を収穫し、食用にするもの。 枝豆という植物が大豆と別に存在する訳ではなく、一般的な大豆と同一のものであり、収穫時期や調理・加工方法が異なるだけである。ただし品種としては、成熟させ […]

【ブロッコリーのカロリーと栄養素】筋トレやダイエットでの筋肉との関係|タンパク質量

ブロッコリーのカロリーと栄養素(タンパク質・炭水化物・脂質)および筋力トレーニングとの関わり(摂取タイミング・筋肥大やダイエットでの食べ方など)について解説します。 ブロッコリーとはどんな野菜? ブロッコリー(英語: Broccoli、学名:Brassica oleracea var. italica)は、アブラナ科アブラナ属の緑黄色野菜。花を食用とするキャベツの一種がイタリアで品種改良され現在の […]

【じゃがいものカロリーと栄養素】筋トレやダイエットでの筋肉との関係|タンパク質量

じゃがいものカロリーと栄養素(タンパク質・炭水化物・脂質)および筋力トレーニングとの関わり(摂取タイミング・筋肥大やダイエットでの食べ方など)について解説します。 じゃがいもとはどんな食品? ジャガイモ(馬鈴薯〈ばれいしょ〉、英: potato、学名:Solanum tuberosum L.)は、ナス科ナス属の多年草の植物。南アメリカのアンデス山脈原産。デンプンが多く蓄えられている地下茎が芋の一種 […]

【豆乳のカロリーと栄養素】筋トレやダイエットでの飲み方

豆乳のカロリーと栄養素(タンパク質・炭水化物・脂質)および筋力トレーニングとの関わり(摂取タイミング・筋肥大やダイエットでの飲み方など)について解説します。 豆乳とはどんな飲み物? 豆乳(とうにゅう)は、大豆を水に浸してすりつぶし、水を加えて煮つめた汁を漉した飲料である。味は無調整であれば豆腐とほぼ同じで、大豆特有の青臭さがある。この風味を好む人も多いが、飲みづらいと感じる人もいるため、牛乳に似せ […]

【豆腐のカロリーと栄養素】筋トレやダイエットでの筋肉との関係|タンパク質量

豆腐のカロリーと栄養素(タンパク質・炭水化物・脂質)および筋力トレーニングとの関わり(摂取タイミング・筋肥大やダイエットでの食べ方など)について解説します。 豆腐とはどんな食品? 豆腐(とうふ)は、大豆の搾り汁(豆乳)を凝固剤(にがり、その他)によって固めた加工食品である。 東アジアと東南アジアの広範な地域で古くから食されている大豆加工食品であり、とりわけ中国本土(奥地を含む)、日本、朝鮮半島、台 […]