【コチ(こち)のカロリーと栄養素】筋トレやダイエットでの筋肉との関係|タンパク質量

コチのカロリーと栄養素(タンパク質・炭水化物・脂質)および筋力トレーニングとの関わり(摂取タイミング・筋肥大やダイエットでの食べ方など)について解説します。 コチとはどんな食品? コチ(鯒、牛尾魚、鮲)は、上から押しつぶされたような平たい体と大きなひれをもち、海底に腹ばいになって生活する海水魚の総称である。ネズミゴチ、マゴチ、メゴチなど、どれも外見が似ているが、目のレベルで異なる2つの分類群から構 […]

【さつま揚げのカロリーと栄養素】筋トレやダイエットでの筋肉との関係|タンパク質量

さつま揚げのカロリーと栄養素(タンパク質・炭水化物・脂質)および筋力トレーニングとの関わり(摂取タイミング・筋肥大やダイエットでの食べ方など)について解説します。 さつま揚げとはどんな食品? 薩摩揚げ(さつまあげ)は、魚肉のすり身を成型し、油で揚げた日本の料理である。魚肉練り製品であり、「揚げかまぼこ」に分類される。 魚肉のすり身に塩・砂糖などで味付けし、形を整えて油で揚げたもの。丸形・角形など形 […]

【シイラ(しいら・鱪)のカロリーと栄養素】筋トレやダイエットでの筋肉との関係|タンパク質量

シイラのカロリーと栄養素(タンパク質・炭水化物・脂質)および筋力トレーニングとの関わり(摂取タイミング・筋肥大やダイエットでの食べ方など)について解説します。 シイラとはどんな食品? シイラ(鱪、鱰〈魚偏に暑または署〉)、学名 Coryphaena hippurus は、スズキ目シイラ科に分類される魚の一種。全世界の暖かい海に分布する表層性の大型肉食魚で、食用に漁獲される。ルアー釣りで人気の魚であ […]

【サヨリ(さより)のカロリーと栄養素】筋トレやダイエットでの筋肉との関係|タンパク質量

サヨリのカロリーと栄養素(タンパク質・炭水化物・脂質)および筋力トレーニングとの関わり(摂取タイミング・筋肥大やダイエットでの食べ方など)について解説します。 サヨリとはどんな食品? サヨリ(鱵、細魚、針魚、針嘴魚、水針魚、竹魚、長鰯、学名:Hyporhamphus sajori)は、ダツ目・サヨリ科の海産魚。沿岸の海面近くに生息する細長い魚で、食用魚でもある。 春から秋にかけて漁獲されるが、旬は […]

【シシャモ(ししゃも・柳葉魚)のカロリーと栄養素】筋トレやダイエットでの筋肉との関係|タンパク質量

シシャモのカロリーと栄養素(タンパク質・炭水化物・脂質)および筋力トレーニングとの関わり(摂取タイミング・筋肥大やダイエットでの食べ方など)について解説します。 シシャモとはどんな食品? シシャモ(ししゃも、柳葉魚、Spirinchus lanceolatus)は、キュウリウオ目キュウリウオ科に属する魚。食用とされる。 漁獲高の減少のため、キュウリウオや輸入品のカラフトシシャモ(カペリン)が「シシ […]

【シャコ(しゃこ・蝦蛄)のカロリーと栄養素】筋トレやダイエットでの筋肉との関係|タンパク質量

シャコのカロリーと栄養素(タンパク質・炭水化物・脂質)および筋力トレーニングとの関わり(摂取タイミング・筋肥大やダイエットでの食べ方など)について解説します。 シャコとはどんな食品? シャコ(蝦蛄、青龍蝦、学名: Oratosquilla oratoria) は、甲殻類 軟甲綱 トゲエビ亜綱 口脚目(シャコ目)シャコ科に属する節足動物の1種である。転じてシャコ目に属する種の総称にも使われる。寿司ダ […]

【シマアジ(しまあじ・縞鯵)のカロリーと栄養素】筋トレやダイエットでの筋肉との関係|タンパク質量

シマアジのカロリーと栄養素(タンパク質・炭水化物・脂質)および筋力トレーニングとの関わり(摂取タイミング・筋肥大やダイエットでの食べ方など)について解説します。 シマアジとはどんな食品? シマアジ(縞鯵、島鯵、学名 Pseudocaranx dentex )は、スズキ目アジ科に分類される海水魚の一種。亜熱帯・温帯海域の沿岸部に生息する大型のアジである。食用にもなり、日本ではアジ類の中で最高級の食材 […]

【舌平目(ウシノシタ)のカロリーと栄養素】筋トレやダイエットでの筋肉との関係|タンパク質量

舌平目(ウシノシタ)のカロリーと栄養素(タンパク質・炭水化物・脂質)および筋力トレーニングとの関わり(摂取タイミング・筋肥大やダイエットでの食べ方など)について解説します。 舌平目(ウシノシタ)とはどんな食品? ウシノシタ(牛の舌)は、カレイ目ササウシノシタ科およびウシノシタ科の魚の総称。ウシノシタ科に属する魚の総称としてはシタビラメ(舌平目)とも称される。 身は柔らかく美味であり、揚げ物、ムニエ […]

【スズキ(すずき・鱸)のカロリーと栄養素】筋トレやダイエットでの筋肉との関係|タンパク質量

スズキのカロリーと栄養素(タンパク質・炭水化物・脂質)および筋力トレーニングとの関わり(摂取タイミング・筋肥大やダイエットでの食べ方など)について解説します。 スズキとはどんな食品? スズキ(鱸、学名:Lateolabrax japonicus) は、スズキ目・スズキ亜目・スズキ科に属する魚。海岸近くや河川に生息する大型の肉食魚で、食用や釣りの対象魚として人気がある。成長につれて呼び名が変わる出世 […]

【タイラギ(たいらぎ貝)のカロリーと栄養素】筋トレやダイエットでの筋肉との関係|タンパク質量

タイラギのカロリーと栄養素(タンパク質・炭水化物・脂質)および筋力トレーニングとの関わり(摂取タイミング・筋肥大やダイエットでの食べ方など)について解説します。 タイラギとはどんな食品? タイラギ(玉珧)Atrina pectinata は、イガイ目・ハボウキガイ科に属する二枚貝の一種である。内湾の砂泥底に生息する大型の二枚貝で、重要な食用種である。標準和名のタイラギは「平貝(たいらがい)」が転訛 […]