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上岡 岳

【ワインビネガーのカロリーと栄養素】筋トレやダイエットでの筋肉との関係|タンパク質量

ワインビネガーのカロリーと栄養素(タンパク質・炭水化物・脂質)および筋力トレーニングとの関わり(摂取タイミング・筋肥大やダイエットでの食べ方など)について解説します。   ワインビネガーとはどんな食べ物? 西欧における酢の製造法で最も古い方法はオルレアン製法で、希釈したワインを空間を残して樽に詰め、酢酸菌膜を加えて緩やかに発酵させる。定期的に出来た酢を抜き、新しくワインを継ぎ足す。 引用 […]

【ロメインレタス(コスレタス)のカロリーと栄養素】筋トレやダイエットでの筋肉との関係|タンパク質量

ロメインレタス(コスレタス)のカロリーと栄養素(タンパク質・炭水化物・脂質)および筋力トレーニングとの関わり(摂取タイミング・筋肥大やダイエットでの食べ方など)について解説します。   ロメインレタス(コスレタス)とはどんな食べ物? ロメインレタス (Romaine lettuce, Lactuca sativa L. var. longifolia) またはコスレタス (Cos let […]

【ロマネスコのカロリーと栄養素】筋トレやダイエットでの筋肉との関係|タンパク質量

ロマネスコのカロリーと栄養素(タンパク質・炭水化物・脂質)および筋力トレーニングとの関わり(摂取タイミング・筋肥大やダイエットでの食べ方など)について解説します。   ロマネスコとはどんな食べ物? ロマネスコ(伊: Broccolo Romanesco)はアブラナ科アブラナ属の一年生植物。カリフラワーの一種である。フラクタル形態のつぼみが特徴の野菜である。 引用:https://ja.w […]

【レンズ豆のカロリーと栄養素】筋トレやダイエットでの筋肉との関係|タンパク質量

レンズ豆のカロリーと栄養素(タンパク質・炭水化物・脂質)および筋力トレーニングとの関わり(摂取タイミング・筋肥大やダイエットでの食べ方など)について解説します。   レンズ豆とはどんな食べ物? レンズマメ(学名: Lens culinaris)は、マメ科ヒラマメ属の一年草、およびその種子。和名は、ヒラマメ(扁豆)。光学用途で使われる「レンズ」の語源は、このレンズマメであり、当初作成された […]

【レンコン(蓮根・れんこん)のカロリーと栄養素】筋トレやダイエットでの筋肉との関係|タンパク質量

レンコン(蓮根・れんこん)のカロリーと栄養素(タンパク質・炭水化物・脂質)および筋力トレーニングとの関わり(摂取タイミング・筋肥大やダイエットでの食べ方など)について解説します。   レンコン(蓮根・れんこん)とはどんな食べ物? レンコン(蓮根、英: Lotus root)とは、食用に用いられるハスの地下茎。食用となる地下茎部分を指すことが多いが、花などを含めた食用のハス自体を指すことも […]

【レモングラスのカロリーと栄養素】筋トレやダイエットでの筋肉との関係|タンパク質量

レモングラスのカロリーと栄養素(タンパク質・炭水化物・脂質)および筋力トレーニングとの関わり(摂取タイミング・筋肥大やダイエットでの食べ方など)について解説します。   レモングラスとはどんな食べ物? レモングラス(学名:Cymbopogon citratus)はイネ科オガルカヤ属の多年草。アジア料理およびカリブ料理でよく使用されるハーブ。 引用:https://ja.wikipedia […]

【レタスのカロリーと栄養素】筋トレやダイエットでの筋肉との関係|タンパク質量

レタスのカロリーと栄養素(タンパク質・炭水化物・脂質)および筋力トレーニングとの関わり(摂取タイミング・筋肥大やダイエットでの食べ方など)について解説します。   レタスとはどんな食べ物? レタス(学名:Lactuca sativa)は、地中海沿岸、西アジア原産のキク科アキノノゲシ属の一年草または二年草。野菜として利用される。和名は、チシャ(萵苣)。品種は多く、葉が巻くものと巻かないもの […]

【ルリジサ(ボリジ)のカロリーと栄養素】筋トレやダイエットでの筋肉との関係|タンパク質量

ルリジサ(ボリジ)のカロリーと栄養素(タンパク質・炭水化物・脂質)および筋力トレーニングとの関わり(摂取タイミング・筋肥大やダイエットでの食べ方など)について解説します。   ルリジサ(ボリジ)とはどんな食べ物? ルリジサ(瑠璃苣; 学名: Borago officinalis)は、ムラサキ科の植物で、ハーブの一種。和名はルリヂサ、ルリヂシャともする。チサ(苣)はレタス(キク科)の意味。 […]

【ルッコラ(ロケット)のカロリーと栄養素】筋トレやダイエットでの筋肉との関係|タンパク質量

ルッコラ(ロケット)のカロリーと栄養素(タンパク質・炭水化物・脂質)および筋力トレーニングとの関わり(摂取タイミング・筋肥大やダイエットでの食べ方など)について解説します。   ルッコラ(ロケット)とはどんな食べ物? ルッコラ(伊: Rucola、Eruca vesicaria)は、アブラナ科キバナスズシロ属(エルーカ)の1種の、葉野菜・ハーブである。地中海沿岸原産の一年草。英語名から別 […]

【ルタバガのカロリーと栄養素】筋トレやダイエットでの筋肉との関係|タンパク質量

ルタバガのカロリーと栄養素(タンパク質・炭水化物・脂質)および筋力トレーニングとの関わり(摂取タイミング・筋肥大やダイエットでの食べ方など)について解説します。   ルタバガとはどんな食べ物? ルタバガ(英語: rutabaga, swede、学名:Brassica napobrassica)は、アブラナ科アブラナ属の野菜。根菜類だが、地上部も食用になる。カブに似るが別種で、セイヨウアブ […]