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上岡 岳

[ビタミンB1の1日の摂取基準量]作用・働きと筋トレやダイエットとの関わり

ビタミンB1(チアミン)の1日あたりの摂取基準量とその作用・働き、および筋力トレーニングやダイエットにおける関わりについて解説します。 ビタミンB1とはどんな物質? チアミン(thiamin, thiamine)は、ビタミンB1(vitamin B1)とも呼ばれ、ビタミンの中で水溶性ビタミンに分類される生理活性物質である。栄養素のひとつ。このほか、サイアミン、アノイリンとも呼ばれる。 糖質および分 […]

[ビタミンAの1日の摂取基準量]作用・働きと筋トレやダイエットとの関わり

ビタミンAの1日あたりの摂取基準量とその作用・働き、および筋力トレーニングやダイエットにおける関わりについて解説します。 ビタミンAとはどんな物質? ビタミンA (Vitamin A) とは、物質としては一般にレチノール(Retinol、アルコール体)を指し、ビタミンA1としても知られる。広義にはレチナール(Retinal、アルデヒド体)、レチノイン酸(Retinoic Acid、ビタミンA酸とも […]

[モリブデンの1日の摂取基準量]作用・働きと筋トレやダイエットとの関わり

モリブデンの1日あたりの摂取基準量とその作用・働き、および筋力トレーニングやダイエットにおける関わりについて解説します。 モリブデンとはどんな物質? モリブデン(英: molybdenum [ˌmɒlɪbˈdiːnəm, məˈlɪbdɨnəm]、独: Molybdän [molʏpˈdɛːn])は原子番号42の元素。元素記号は Mo。クロム族元素の1つ。 モリブデンは、ヒトを含む全ての生物種で必 […]

[セレンの1日の摂取基準量]作用・働きと筋トレやダイエットとの関わり

セレンの1日あたりの摂取基準量とその作用・働き、および筋力トレーニングやダイエットにおける関わりについて解説します。 セレンとはどんな物質? セレン(英: selenium [sɨˈliːniəm]、独: Selen [zeˈleːn])は原子番号34の元素。元素記号は Se。カルコゲン元素の一つ。セレニウム(selenium)とも呼ばれる。ヒトの必須栄養素。 セレンはセレノシステインとしてタンパ […]

[クロムの1日の摂取基準量]作用・働きと筋トレやダイエットとの関わり

クロムの1日あたりの摂取基準量とその作用・働き、および筋力トレーニングやダイエットにおける関わりについて解説します。 クロムとはどんな物質? クロム(英: chromium [ˈkroʊmiəm]、独: Chrom [ˈkroːm]、羅: chromium、中: 鉻)は原子番号24の元素。元素記号はCr。クロム族元素のひとつ。 インスリンが体内でレセプターと結合するのを助ける働きをしている耐糖因子 […]

[ヨウ素の1日の摂取基準量]作用・働きと筋トレやダイエットとの関わり

ヨウ素の1日あたりの摂取基準量とその作用・働き、および筋力トレーニングやダイエットにおける関わりについて解説します。 ヨウ素とはどんな物質? ヨウ素(ヨウそ、沃素、英: iodine)は、原子番号 53、原子量 126.9 の元素である。元素記号は I。あるいは分子式が I2 と表される二原子分子であるヨウ素の単体の呼称。 体内で甲状腺ホルモンを合成するのに必要なため、ヨウ素は人にとって必須元素で […]

[マンガンの1日の摂取基準量]作用・働きと筋トレやダイエットとの関わり

マンガンの1日あたりの摂取基準量とその作用・働き、および筋力トレーニングやダイエットにおける関わりについて解説します。 マンガンとはどんな物質? マンガン(満俺、独: Mangan、英: manganese、羅: manganum)は原子番号25の元素。元素記号はMn。 人体にとっての必須元素。骨の形成や代謝に関係し、消化などを助ける働きもある。一部では活性酸素対策としての必須ミネラルに挙げるもの […]

[銅(ミネラル)の1日の摂取基準量]作用・働きと筋トレやダイエットとの関わり

銅(ミネラル)の1日あたりの摂取基準量とその作用・働き、および筋力トレーニングやダイエットにおける関わりについて解説します。 銅(ミネラル)とはどんな物質? 銅(どう)は原子番号29の元素。元素記号は Cu。 周期表では金、銀と同じく11族に属する遷移金属である。英語でcopper、ラテン語でcuprumと言う。 動植物においては重要な微量元素である。銅の役割としては、ヘモグロビンを合成するために […]

[鉄分の1日の摂取基準量]作用・働きと筋トレやダイエットとの関わり

鉄分の1日あたりの摂取基準量とその作用・働き、および筋力トレーニングやダイエットにおける関わりについて解説します。 鉄分とはどんな物質? 鉄(てつ、旧字体/繁体字表記:鐵、英: iron、羅: ferrum)は、原子番号26の元素である。元素記号はFe。金属元素のひとつで、遷移元素である。 鉄の生物学的役割は非常に重要である。赤血球の中に含まれるヘモグロビンは、鉄のイオンを利用して酸素を運搬してい […]

[リンの1日の摂取基準量]作用・働きと筋トレやダイエットとの関わり

リンの1日あたりの摂取基準量とその作用・働き、および筋力トレーニングやダイエットにおける関わりについて解説します。 リンとはどんな物質? リン(燐、英語: phosphorus、新ラテン語: phosphorus[4])は原子番号15番の元素である。元素記号はP。原子量は30.97。窒素族元素のひとつ。 白リン(黄リン)・赤リン・紫リン・黒リンなどの同素体が存在する。 生体内では、遺伝情報の要であ […]