【オムレツのカロリーと栄養素】筋トレやダイエットでの筋肉との関係｜タンパク質量
オムレツのカロリーと栄養素(タンパク質・炭水化物・脂質)および筋力トレーニングとの関わり(摂取タイミング・筋肥大やダイエットでの食べ方など)について解説します。 オムレツとはどんな食品？ オムレツ（英語: omeletteまたはomelet）は、卵料理のひとつで、起源は古代ペルシャに遡るという。名称は16世紀フランスの料理に由来し、現代ではバリエーションが非常に幅広く、各国で溶き玉子を使用した様々 […]
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2020年1月
【卵焼き(厚焼き玉子)のカロリーと栄養素】筋トレやダイエットでの筋肉との関係｜タンパク質量
卵焼きのカロリーと栄養素(タンパク質・炭水化物・脂質)および筋力トレーニングとの関わり(摂取タイミング・筋肥大やダイエットでの食べ方など)について解説します。 卵焼きとはどんな食品？ 卵焼き、玉子焼き（たまごやき）は、溶いた鶏卵を食用油脂を引いた調理器具で焼き上げた日本の料理（和食）。 一般的には、四角い専用の鍋で厚みのある方形に巻き上げて整形する厚焼き卵を意味することが多い。 卵焼き用の四角い玉 […]
【クルマエビのカロリーと栄養素】筋トレやダイエットでの筋肉との関係｜タンパク質量
クルマエビのカロリーと栄養素(タンパク質・炭水化物・脂質)および筋力トレーニングとの関わり(摂取タイミング・筋肥大やダイエットでの食べ方など)について解説します。 クルマエビとはどんな食品？ クルマエビ（車海老、車蝦）、学名 Marsupenaeus japonicus は、十脚目クルマエビ科に分類されるエビの一種。インド太平洋沿岸の内湾砂泥底に生息する大型のエビで、重要な食用種でもある。 料理法 […]
【シジミ(しじみ・蜆)のカロリーと栄養素】筋トレやダイエットでの筋肉との関係｜タンパク質量
シジミのカロリーと栄養素(タンパク質・炭水化物・脂質)および筋力トレーニングとの関わり(摂取タイミング・筋肥大やダイエットでの食べ方など)について解説します。 シジミとはどんな食品？ シジミ（蜆）は、二枚貝綱異歯亜綱シジミ科 (Cyrenidae) に分類される二枚貝の総称。淡水域や汽水域に生息する小型の二枚貝である。通常目にする二枚貝のうちでは小型なので「縮み」が転じて名づけられたとする説がある […]
【ハマグリ(はまぐり・蛤)のカロリーと栄養素】筋トレやダイエットでの筋肉との関係｜タンパク質量
ハマグリのカロリーと栄養素(タンパク質・炭水化物・脂質)および筋力トレーニングとの関わり(摂取タイミング・筋肥大やダイエットでの食べ方など)について解説します。 ハマグリとはどんな食品？ ハマグリ（蛤、文蛤、蚌、浜栗、Meretrix lusoria）は、マルスダレガイ上科（英語版）マルスダレガイ科に分類される二枚貝の1種である。食用として重要な貝類の一つである。 吸い物やクラムチャウダー、鍋物の […]
【アイナメ(あいなめ)のカロリーと栄養素】筋トレやダイエットでの筋肉との関係｜タンパク質量
アイナメのカロリーと栄養素(タンパク質・炭水化物・脂質)および筋力トレーニングとの関わり(摂取タイミング・筋肥大やダイエットでの食べ方など)について解説します。 アイナメとはどんな食品？ アイナメ（鮎魚女、鮎並、愛魚女[2]）、学名 Hexagrammos otakii は、カサゴ目アイナメ科に分類される魚類の1種。 日本沿岸の比較的塩分濃度の低い岩礁域に広く生息する底生魚で、食用にもなる。 刺身 […]
【甘えび(ホッコクアカエビ)のカロリーと栄養素】筋トレやダイエットでの筋肉との関係｜タンパク質量
甘えびのカロリーと栄養素(タンパク質・炭水化物・脂質)および筋力トレーニングとの関わり(摂取タイミング・筋肥大やダイエットでの食べ方など)について解説します。 甘えびとはどんな食品？ ホッコクアカエビ（北国赤海老 Pandalus eous）はタラバエビ科に分類されるエビの一種。北太平洋の深海に生息し、重要な食用種として漁獲される。別名は、アマエビ（甘エビ）、ナンバンエビ（南蛮エビ）など。 日本で […]
【エイ(えい)のカロリーと栄養素】筋トレやダイエットでの筋肉との関係｜タンパク質量
エイのカロリーと栄養素(タンパク質・炭水化物・脂質)および筋力トレーニングとの関わり(摂取タイミング・筋肥大やダイエットでの食べ方など)について解説します。 エイとはどんな食品？ エイ（鱏、鱝、鰩、海鷂魚）は板鰓亜綱に属する軟骨魚類のうち、鰓裂が体の下面に開くものの総称。 鰓裂が側面に開くサメとは区別される。約530種が知られている。世界中の海洋の暖海域から極域まで広く分布し、一部は淡水にも適応し […]
【ウニ(うに・雲丹)のカロリーと栄養素】筋トレやダイエットでの筋肉との関係｜タンパク質量
ウニのカロリーと栄養素(タンパク質・炭水化物・脂質)および筋力トレーニングとの関わり(摂取タイミング・筋肥大やダイエットでの食べ方など)について解説します。 ウニとはどんな食品？ ウニ（海胆、海栗、英: Sea urchin）は、ウニ綱に属する棘皮動物の総称。別名にガゼなど。なお、「雲丹」の字をあてるときはウニを加工した食品について指す。 生殖腺（精巣・卵巣）を食用にする。主に食用とされるのはホン […]
【ウマヅラハギ(うまづらはぎ)のカロリーと栄養素】筋トレやダイエットでの筋肉との関係｜タンパク質量
ウマヅラハギのカロリーと栄養素(タンパク質・炭水化物・脂質)および筋力トレーニングとの関わり(摂取タイミング・筋肥大やダイエットでの食べ方など)について解説します。 ウマヅラハギとはどんな食品？ ウマヅラハギ (馬面剥、学名：Thamnaconus modestus) は、フグ目カワハギ科に属する魚。 本種は食用となり、肉質はクセが少ない白身で、脂肪分は約0.2%で低カロリーである。しかし、味はカ […]