[ビタミンB12の1日の摂取基準量]作用・働きと筋トレやダイエットとの関わり
ビタミンB12の1日あたりの摂取基準量とその作用・働き、および筋力トレーニングやダイエットにおける関わりについて解説します。 ビタミンB12とはどんな物質？ シアノコバラミン（cyanocobalamin）は、ヒドロキソコバラミンなどと共にビタミンB12とも呼ばれる代表的なコバラミンの一種であり、ビタミンの中で水溶性ビタミンに分類される生理活性物質である。 ビタミンB12は代謝に関与しており、特に […]
【アサリ(あさり・鯏)のカロリーと栄養素】筋トレやダイエットでの筋肉との関係｜タンパク質量
アサリのカロリーと栄養素(タンパク質・炭水化物・脂質)および筋力トレーニングとの関わり(摂取タイミング・筋肥大やダイエットでの食べ方など)について解説します。 アサリとはどんな食品？ アサリ（浅蜊、蛤仔、鯏、英: Japanese littleneck, Manila clam、学名: Ruditapes philippinarum）は、異歯亜綱マルスダレガイ上科 マルスダレガイ科に属する二枚貝の […]
[葉酸(ビタミンB9)の1日の摂取基準量]作用・働きと筋トレやダイエットとの関わり
葉酸(ビタミンB9)の1日あたりの摂取基準量とその作用・働き、および筋力トレーニングやダイエットにおける関わりについて解説します。 葉酸とはどんな物質？ 葉酸（ようさん、英: folate）はビタミンB群の一種。ビタミンM、ビタミンB9、プテロイルグルタミン酸とも呼ばれる。栄養素のひとつ。水溶性ビタミンに分類される生理活性物質である。プテリジンにパラアミノ安息香酸と１つまたは複数のグルタミン酸が結 […]
[ビオチン(ビタミンB7)の1日の摂取基準量]作用・働きと筋トレやダイエットとの関わり
ビオチン(ビタミンB7)の1日あたりの摂取基準量とその作用・働き、および筋力トレーニングやダイエットにおける関わりについて解説します。 ビオチンとはどんな物質？ ビオチン（biotin）は、ビタミンB群に分類される水溶性ビタミンの一種で、ビタミンB7（Vitamin B7）とも呼ばれるが、欠乏症を起こすことが稀なため、単にビオチンと呼ばれることも多い。栄養素のひとつ。古い呼称でビタミンH、補酵素R […]
[ビタミンB6の1日の摂取基準量]作用・働きと筋トレやダイエットとの関わり
ビタミンB6の1日あたりの摂取基準量とその作用・働き、および筋力トレーニングやダイエットにおける関わりについて解説します。 ビタミンB6とはどんな物質？ ビタミンB6 (vitamin B6) には、ピリドキシン (pyridoxine)、ピリドキサール (pyridoxal) およびピリドキサミン (pyridoxiamine) があり、ビタミンの中で水溶性ビタミンに分類される生理活性物質である […]
[パントテン酸(ビタミンB5)の1日の摂取基準量]作用・働きと筋トレやダイエットとの関わり
パントテン酸(ビタミンB5)の1日あたりの摂取基準量とその作用・働き、および筋力トレーニングやダイエットにおける関わりについて解説します。 パントテン酸とはどんな物質？ パントテン酸（パントテンさん、英: pantothenic acid）とは、ビタミンB群に含まれる物質で、D(+)-N-(2,4-ジヒドロキシ-3,3-ジメチルブチリル)-β-アラニンのこと。かつて、ビタミンB5とも呼ばれていた。 […]
[ナイアシン(ビタミンB3)の1日の摂取基準量]作用・働きと筋トレやダイエットとの関わり
ナイアシン(ビタミンB3)の1日あたりの摂取基準量とその作用・働き、および筋力トレーニングやダイエットにおける関わりについて解説します。 ナイアシンとはどんな物質？ ナイアシン (Niacin) は、ニコチン酸とニコチン酸アミド（ナイアシンアミド）の総称で、ビタミンB3 ともいう。水溶性ビタミンのビタミンB複合体のひとつ。物質としては安定している。糖質・脂質・タンパク質の代謝に不可欠である。エネル […]
[ビタミンB2の1日の摂取基準量]作用・働きと筋トレやダイエットとの関わり
ビタミンB2(リボフラビン)の1日あたりの摂取基準量とその作用・働き、および筋力トレーニングやダイエットにおける関わりについて解説します。 ビタミンB2とはどんな物質？ リボフラビン (Riboflavin) は、ビタミンB2 (Vitamin B2) 、ラクトフラビン（Lactoflavine）とも呼ばれ、ビタミンの中で水溶性ビタミンに分類される生理活性物質で、ヘテロ環状イソアロキサジン環に糖ア […]
[ビタミンB1の1日の摂取基準量]作用・働きと筋トレやダイエットとの関わり
ビタミンB1(チアミン)の1日あたりの摂取基準量とその作用・働き、および筋力トレーニングやダイエットにおける関わりについて解説します。 ビタミンB1とはどんな物質？ チアミン（thiamin, thiamine）は、ビタミンB1（vitamin B1）とも呼ばれ、ビタミンの中で水溶性ビタミンに分類される生理活性物質である。栄養素のひとつ。このほか、サイアミン、アノイリンとも呼ばれる。 糖質および分 […]
[ビタミンAの1日の摂取基準量]作用・働きと筋トレやダイエットとの関わり
ビタミンAの1日あたりの摂取基準量とその作用・働き、および筋力トレーニングやダイエットにおける関わりについて解説します。 ビタミンAとはどんな物質？ ビタミンA (Vitamin A) とは、物質としては一般にレチノール（Retinol、アルコール体）を指し、ビタミンA1としても知られる。広義にはレチナール（Retinal、アルデヒド体）、レチノイン酸（Retinoic Acid、ビタミンA酸とも […]